中国薬膳料理 星福(シンフウ)

中国薬膳料理 星福(シンフウ) 中国食文化の神髄「薬膳」を銀座にてご提供しています。

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星(ランチ)おすすめ

3,500 円(税抜)

星福自慢の薬膳スープが2種類からお選びいただけます。薬膳スープは体を暖め、真珠粉入りフカヒレスープは、たっぷりのコラーゲンで美味しくいただけます。

・前菜三種盛り合わせ
・2品から選べるスープ(星福オリジナル季節の薬膳蒸しスープ / 真珠粉入りフカヒレのスープ)
・本日の手作り点心
・エリンギと海老の海苔巻き揚げ
・高麗人参入り牛肉のオイスターソース炒め
・茯苓入り茄子の豆鼓炒め
・3品から選べるお食事(野菜のお粥 / 炒飯 / 葱つゆそば)
・デザート

福(ランチ)

5,000 円(税抜)

免疫力を高めるといわれるアガリクス茸と星福自慢の高湯と絶妙に絡んだフカヒレとともに元気に美味しく。

・前菜三種盛り合わせ
・アガリクス茸入りフカヒレ姿のオイスターソース煮
・アワビ入り季節の薬膳蒸しスープ
・手づくり肉汁たっぷり小龍包
・北京ダック
・高麗人参入り牛肉のオイスターソース炒め
・7品から選べるお食事
(ねぎつゆそば / 野菜わんたん / 海鮮炒飯 / 野菜の水餃子 / 野菜のお粥 / 激辛麻婆豆腐と白飯 / 酸辛つゆそば)
・デザート

天(ランチ)

7,000 円(税抜)

山海珍味と金華ハムなどの高級食材から作られた薬膳養生スープ「佛跳墻(ぶっちょうしょう)」が付いたコースです。佛跳墻は、「あまりの美味しさに修行僧ですらお寺の塀を飛び越える」から名づけられたとも言われ、古来から伝わる秘伝の贅沢スープです。

・季節の果物とくらげと胡桃の胡麻ソース和え
・アガリクス茸入りアワビなまこのオイスターソース煮
・最高の季節の薬膳蒸しスープ 佛跳墻(ぶっちょうしょう)
・本日の手作り点心
・北京ダック
・ツバメの巣入り衣笠茸の高湯煮
・7品から選べるお食事
(ねぎつゆそば / 野菜わんたん / 海鮮炒飯 / 野菜の水餃子 / 野菜のお粥 / 激辛麻婆豆腐と白飯 / 酸辛つゆそば)
・デザート

飲茶コース(ランチ)

2,500 円(税抜)

様々な点心とフカヒレスープや薬膳スープも楽しめるコース。

・前菜三種盛り合わせ
・2品から選べるスープ(蟹肉入りフカヒレスープ / 季節の薬膳蒸しスープ)
・小龍包
・蒸し野菜饅頭
・海老餃子
・北京ダック
・3品から選べるお食事(野菜のお粥 / 炒飯 / 葱つゆそば)
・胡麻揚げ団子
・デザート

 

レディースコース(ランチ / ディナー)おすすめ

女性 5,000 円(税抜)※男性は7,000円(税抜)です。

健康的で美しい肌を目指す女性の方へ、星福特製のレディースコースです。少しづつ色々なものを食べたい女性にもおすすめです。※男性の方もお召し上がりいただけます。

季節の果物、胡桃、くらげの胡麻ソース和え
食物繊維が不足がちで髪や肌の艶と若さを保ちたい方に。

フカヒレ姿のオイスターソース煮
食べる美容液として、肌の艶や潤いを気にされている方に。

木くらげとアワビのスープ 
五臓六腑を補う星福自慢の養生スープ。季節ごとに食材が変わります。

北京ダック 茯苓入り葱餅巻き
手足のむくみが気になる方に、オリジナル茯苓入り葱餅で巻いた一品。

手作り小籠包
ジューシーな肉汁がたっぷり入った星福自慢の点心。

山薬入りアスパラガスと海老のシンフウ秘伝の高湯炒め 
無理なくダイエットをしたい方、胃腸をきれいにしたい方に。

7品から選べるお食事
葱つゆそば / 野菜ワンタン / 炒飯 / おこげ / 麻婆豆腐 / 酸辛麺 / 野菜のお粥 / 野菜の水餃子

デザート 白木くらげとハスの実のココナツミルク漬け  
乾燥にお悩みの方は、潤い効果で美肌へと導きます。

フカヒレ入り薬膳つゆそば

2,500円(税抜)

特製薬膳海鮮(焼きそば・つゆそば)

1,500円(税抜)

特製薬膳牛肉(焼きそば・つゆそば)

1,500円(税抜)

枹杞子入り五目(焼きそば・つゆそば)

1,500円(税抜)

海老と季節野菜 塩味(焼きそば・つゆそば)

1,500円(税抜)

オリジナル酸辛麺(サンラーメン)

1,500円(税抜)

発汗麻婆豆腐 激辛・中辛

1,500円(税抜)

野沢菜とセロリ

1,200円(税抜)

チャーシューと黄韮入りネギ つゆそば

1,200円(税抜)

海鮮炒飯

1,500円(税抜)

牛肉とレタスの炒飯

1,500円(税抜)

野菜ワンタン 10個

1,200円(税抜)

野菜とお肉の水餃子 8個

1,200円(税抜)

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TEL 03-3289-4245
FAX 03-3571-3056
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地下鉄銀座線銀座駅A2出口 徒歩3分
JR有楽町駅 徒歩7分 / JR新橋駅 徒歩7分

〒104-0061 東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル6F
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営業時間
月~金(昼) 11:00~15:00(L.O.14:30)
月~金(夜) 17:30~22:00(L.O.21:00)
土・日・祝  11:00~20:30(L.O.20:00)
※定休日無し

総席数 83席(個室有※ご予約ください)
宴会最大人数 83人(着席時)
駐車場 無し / カード各種利用可能
店内写真 店内写真 店内写真